Nepieciešams:
1,5 l tomātu sulas
2 tomāti
1 svaigs gurķis
1 mazsālīts gurķis
sīpolloki
200g vārītas liellopu vai vistas gaļas
2 ēdamkarotes skāba krējuma
dilles un pētersīļi
Pagatavošana:
Sīpollokus un zaļumus sasmalcina smalki, pārējās sastāvdaļas sagriež salmiņos. Visu samaisa ar tomātu sulu, un skābo krējumu, ja nepieciešams, pieliek sāli.