Nepieciešams:
600g cūkgaļas
1,5kg kartupeļu
3 sīpoli
400g krējuma
200g siera
sāls
pipari
Kartupeļu sacepums ar cūkgaļu
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Pagatavošana:
Gaļu sagriež gabaliņos, apcep. Gaļu saliek cepamtraukā, apcep ripiņās sagrieztus sīpolus, liek uz gaļas. Nomizotus kartupeļus sagriež ripiņās, uzliek uz gaļas. Visu sāla, piparo, uzlej 150 ml ūdens. Sarīvētu sieru sajauc ar krējumu, pārliek kartupeļiem. Visu nosedz ar foliju, cep 180 grādos stundu, tad foliju noņem un cep vēl 15 minūtes.