Foto: Lita Krone/LETA

Ziemassvētku vakarā, atbilstoši tradīcijām, galdā jāliek cūkas šņukurs, zirņi ar speķi, pīrāgi un citi gardumi. Taču, svētkus iespējams padarīt krāšņākus arī ar kādu eksotisku ēdienu, piemēram, Latvijā audzēta strausa cepeti. Mūsu valstī ir vairāk nekā simts saimniecību, kurās mīt strausi. Un dažas no tām nodarbojas arī ar strausu audzēšanu gaļai. Turklāt šobrīd pēc Latvijā audzētā eksotiskā putna gaļas pieprasījums ir tik liels, ka tas krietni apsteidz piedāvājumu.

KomentāriCopyTelegram Draugiem X Whatsapp