Nepieciešams:
Melleņu keksiņi
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
1 glāze mannas
1 glāze miltu
1 glāze cukura
3 olas
1 glāze skābā krējuma
1 tējkarote cepampulvera
1 glāze melleņu
Pagatavošana:
Skābajā krējumā iejauc cepampulveri, tad ieber cukuru, pa vienai iesit olas, pieliek miltus un mannu, beigās iemaisa mellenes. Mīklu atstāj uz 30 minūtēm. Mīklu keksa formiņās pilda divas trešdaļas no tilpuma, cep 200 grādos. Gatavību pārbauda ar kociņu.