Nepieciešams:
<i>Okroška</i> - zupa ar kvasu
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
konservēti šampinjoni
gurķi
redīss
kūpināta desa vai vārīta liellopu vai vistas gaļa
vārītas olas
ar mizu vārīti kartupeļi
zaļumi
vārīti burkāni
sāls
pipari
kvass
Pagatavošana:
Sastāvdaļu daudzumu ņem pēc izvēles. Sastāvadaļas sagriež gabalos, sāla, piparo, pārlej ar kvasu, pieliek sagrieztus zaļumus.