Pupiņu un maltās gaļas sacepums (11)

Apollo.lv
CopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Foto: www.povarenok.ru

Nepieciešams:

250 g sausu pupiņu
500 g tomātu
2 lieli sīpoli
1 čilī pipars
2 paprikas
500 g maltās gaļas
3 daiviņas ķiploka
sāls
pipari

Pagatavošana:

Pupiņas izmērcē, izvāra sālsūdenī. Tomātus blanšē, noņem mizu. Tomātus, sīpolus, papriku sagriež ripiņās. Ķiploku un čilī piparu sasmalcina. Cepamtraukā kārto kārtām tomātus, sīpolus, papriku, pupiņas, gaļu - kārtas atkārto. Kārtas sāla, piparo, uzkaisa čilī un nedaudz ķiploka. Traukam uzliek vāku, cep 190 grādos 40 minūtes. Pasniedz ar lavašu.

Komentāri (11)CopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Nepalaid garām
Uz augšu