Nepieciešams:
Pupiņu pastēte ar valriekstiem (4)
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
300g pupiņu
2 sīpoli
100g sviesta
3 burkāni
200g valriekstu
sāls
pipari
3 daiviņas ķiploka
Pagatavošana:
Izmērcētas pupiņas izvāra mīkstas.
Sviestā apcep riekstus, sagrieztus sīpolus, ķiplokus un rīvētus burkānus. Pupiņas kopā ar apcepto masu samaļ gaļas mašīnā.
Masai pieliek sāli un piparus, liek ietaukotā cepamtraukā, cep 180 grādos 30 minūtes.
Nedaudz riekstu var atstāt un uzlikt uz pastētes pirms cepšanas.