Daži ieteikumi, kā pagatavot karstus un ārstējošus dzērienus aukstam laikam:
Karsti un ārstējoši dzērieni aukstam laikam (10)
«Leonardo da Vinči brokastis»
Nepieciešams:
2 ēdamkarotes baltā ruma
2 ēdamkarotes «Amaretto» liķiera
120 ml kumelīšu tējas
2 ēdamkarotes medus
2 ēdamkarotes citronu sulas
1 tējkarote sviesta
Pagatavošana:
Vārošā tējā lej alkoholu, pielej sulu un medu. Karsto dzērienu lej iepriekš sakarsētā glāzē, pieliek sviestu.
Sibīrijas dakteris
Nepieciešams:
1 tējkarote smiltsērkšķu ievārījuma
1 tējkarote brūkleņu sīrupa (nopērkams aptiekās)
40 ml konjaka
2 krustnagliņas
2 graudiņi kardamona
50 ml verdoša ūdens
Pagatavošana:
Verdošā ūdenī ieliek krustnagliņas un kardamonu, tad pieliek pārējās sastāvdaļas. Pasniedz karstu.
Karstā vitamīnu tēja
Nepieciešams:
zariņš rozmarīna
1 tējkarote rīvēta ingvera
200 ml apelsīnu sulas
2 ēdamkarotes smiltsērkšķu ievārījuma
1 tējkarote citrona sulas
150 ml verdoša ūdens
Pagatavošana:
Visas sastāvdaļas sajauc un uzkarsē, bet nedrīkst uzvārīt. Dzērienu lej iepriekš izkarsētās glāzēs.