Nepieciešams:
Ceptas aknas krējuma mērcē (9)
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
500g teļa aknu
sāls
pipari
milti
sviests
200 ml salda krējuma
sīpoli
Pagatavošana:
Aknas sagriež šķēlēs, viegli izklapē, sāla, piparo, apviļā miltos, cep brūnas sakarsētā sviestā.
Sīpolus sagriež, apcep sviestā. Cepamtraukā liek aknas un saceptos sīpolus, pārlej ar krējumu, sautē 200 grādos 10 minūtes.
Pasniedz ar ceptiem vai vārītiem kartupeļiem.