| Zivīm ieteicams lietot uzturā Briseles kāpostus, artišokus, vīģes, mango, dateles, kastaņus, citronus, ķiplokus, piparus, mārrutkus un zivis.
Lai cik savādi tas liktos, tomēr Zivis ir tās, kuras tomēr «ēd» savējos, tas ir, Zivs zīmē dzimušie nesmādē jūras veltes. Zivīm piemērotas visu veidu zivju zupas, ceptas, vārītas un sautētas zivis, garneles, mīdijas un citi jūras un okeāna iemītnieki.
Konkrēta recepte - Zivju zupa
Uzvāra ūdeni, pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus, brokoļus vai puķkāpostus, sasmalcinātu sīpolu. Kad kartupeļi gatavi, zupai pievieno paltusa vai laša fileju. Tad pielej 2 glāzes salda krējuma vai piena. Visu uzsilda vēlreiz, tad pievieno garšvielas un pasniedz ar grauzdiņiem.
|
