Apollo - Dzīve

Ar dārzeņiem pildīti tomāti (2)

00:04 07.10.2005 | Receptes

Sastāvdaļas (divām porcijām): 500 g kabaču 200 g baklažānu 200 g tomātu 100 g čili kečupa 100 g sīpolu, ķiploki 50 g burkānu 200 g saldā krējuma 100 g kausētā siera «Dzintars» rīsi ķirštomāti dīgsti burkāni kečups sāls baltie pipari tabasko mērce Pagatavošana:...

Zaļie salāti ar fetas sieru

00:33 06.10.2005 | Receptes

Sastāvdaļas: 100 g salātu 100 g fetas siera 60 g ābolu 75 g gurķu 50 g olīvu 50 g marinētu šampinjonu 100 g bazilika mērces 20 g ķiploku Pagatavošana: Dārzeņus sagriež. Uz šķīvja kārto salātu lapas, uz tām liek dārzeņus,...

Biskvīta torte ar bumbieriem

00:12 05.10.2005 | Receptes

Mīklai: 100 g sviesta, 100 g šokolādes, 6 olas, 100 g cukura, 1 glāze miltu, 1 tējk. irdinātāja. Krēmam un rotāšanai: 1 l burciņa bumbieru kompota, 1/2 glāze lazdu riekstu, 1 paciņa želatīna, 250 g «Jaunā» biezpiena, 100 g biezpiena, 1 citrona sula, 600 ml saldā krējuma, 1 svaigs...

Džina kokteiļi (1)

00:07 05.10.2005 | Receptes

Džins — spēcīgs alkoholisks dzēriens, ko ražo no raudzētām graudu izejvielām, ar turpmāko divkārtējo vai trīskārtējo destilāciju, kopā ar kadiķa ogām un citām aromātiskām sastāvdaļām. Iegūst nesaldu 40–47 grādu stipru dzērienu. Džina kokteiļi: ALEXANDER`S...

Vistas gaļas fileja ar gailenītēm

00:31 04.10.2005 | Receptes

Nepieciešams: (2 pers.) 2 vistas filejas (katra apmēram 180 g), 10–12 gailenītes, 10–12 žāvētas plūmes bez kauliņiem, «Vegeta». Apviļāšanai: 1 maza ola, kviešu milti. Cepšanai: augu eļļa, sviests. Rotājumam: salātu...

Karaliskas brokastis (2)

00:05 03.10.2005 | Receptes

Nepieciešams: desa vai žāvēta gaļa siers sīpols ķiploks paprika tomāti (tomātu mērce) sēnes olas sviests cepšanai Pagatavošana: visas sastāvdaļas sagriež un apcep sviestā sakuļ olas, tām pieliek rīvētu sieru olas pārlej...

Vistas fileja ar augļiem

00:09 02.10.2005 | Receptes

Pagatavošana: 600 g vistas filejas 150 g lapu salātu 1 frīza salātu galviņa hurma vai persiki (svaigi vai konservēti) 4 ananasa šķēles (svaigas vai konservētas) Panēšanai: milti ola 7 ēdamkarotes kokosrieksta skaidiņu Mērcei: 5 ēdamkarotes jogurta...

Āboli ar vaniļas sausiņiem

00:30 01.10.2005 | Receptes

Nepieciešams: 500 g saldskābu ābolu, 25 g cukura, 250 g vaniļas sausiņu, 35 g sviesta, 15 g cukura, 250 ml saldā krējuma, 25 g vaniļas cukura, 50 g riekstu vai šokolādes. Pagatavošana: Nomizotus, daiviņās sagrieztus ābolus kopā ar cukuru (25 g) un...

Dārzeņu sacepums ar sēnēm (3)

00:06 29.09.2005 | Receptes

Nepieciešams: 1,5 kg kartupeļu 300 g cukīni 300 g baraviku (šampinjonu) 200 g ķiršu tomātiņu 125 ml dārzeņu buljona 200 g skābā krējuma 300 g jogurta (bez piedevām) 3 ēdamkarotes olīveļļas 2 svaiga rozmarīna zariņi 3 ēdamkarotes svaiga bazilika sāls, pipari...

Kabaču pankūkas (2)

00:03 28.09.2005 | Receptes

Nepieciešams: 1 neliels kabacis 3 olas pusglāze miltu 1/3 glāzes piena 3 ķiploka daiviņas sāls eļļa cepšanai Pagatavošana: Kabaci sarīvē uz rupjas rīves, nedaudz nospiež sulu. Kabaču masai pielej pienu, pieliek sasmalcinātus ķiplokus, sāli (sāls vietā var izmantot...

Ābolu kūka (2)

00:22 27.09.2005 | Receptes

Nepieciešams: 3–4 saldskābi āboli (‘Antonovka’) 4 olas 1 glāze kviešu miltu 1 tējkarote ar kaudzīti cepamā pulvera 1 glāze cukura 4 ēdamkarotes ar kaudzīti skāba krējuma kanēlis 1 ēdamkarote sviesta Pagatavošana: Cukuru ar olām sakuļ, pievieno krējumu, miltus,...

Zivju recepšu konkurss «Mēs protam gatavot zivis un jūras produktus!»

00:07 27.09.2005 | Receptes

Ja Tev ir padomā lieliska zivju un jūras produktu oriģinālrecepte, tad sūti to uz edzivis@edzivis.lv vai info@kursuzsauks.lv. Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centrs sadarbībā ar vortālu www.kursuzsauks.lv organizē zivju un jūras produktu recepšu konkursu, kuram noslēdzoties tiks...

Cālis uz iesmiņiem (1)

00:17 26.09.2005 | Receptes

Nepieciešams: 600 g vistas krūtiņas Marinādei: 2 sīvie pipari ķiploka daiviņa 1/2 tējkarotes malta ingvera 100 ml gaišās sojas mērces sāls, sarkanie asie pipari Mērcei: sīpols 4 kivi 3 ēdamkarotes ābolu etiķa 2 ēdamkarotes medus 2 ēdamkarotes svaiga...

Plānās pankūkas ar medu

00:49 25.09.2005 | Receptes

Sastāvdaļas: mīklai— 2 glāzes piena, 2 olas, pusotras glāzes miltu, ēdamkarote cukura, šķipsniņa sāls, medus, grauzdēti zemesrieksti. Pagatavošana: olas sakuļ, pievieno cukuru, sāli, nedaudz piena, iesijā miltus. Samaisa pēc iespējas viendabīgi un pa daļām...

Sāļais pīrāgs

00:06 24.09.2005 | Receptes

Šnicele ar saldo krējumu un sieru (1)

00:54 23.09.2005 | Receptes

Pagatavošana: 500 g sīpolu 600 g cūkgaļas (vislabāk — kakla karbonādes) 200 g siera 200 ml saldā krējuma 150 g skābā krējuma 250 ml baltvīna 2 tējkarotes sausā buljona 1 tējkarote ķiploku sāls sāls, pipari Piedevām:...

Vistas fileja ar baklažāniem (3)

00:09 22.09.2005 | Receptes

Nepieciešams: 600 g vistas filejas baklažāns tomāts 150 g Mocarella siera sāls, pipari, malti sarkanie pipari 3 ēdamkarotes eļļas svaigs baziliks Pagatavošana: Baklažānus sagriež biezās šķēlēs, apkaisa ar sāli un uz 10-15 minūtēm atstāj, lai atsulojas...

Pildīti kartupeļi bekonā

00:04 21.09.2005 | Receptes

Sastāvdaļas: 2 kartupeļi, 2 šķēles bekona, 75 g žāvēta laša (vai citas zivs), 50 g Holandes vai kāda cita siera, 150 g paprikas, sāls, pipari pēc garšas. Pagatavošana: kartupeļus novāra ar visu mizu, atdzesē, nomizo, pārgriež uz pusēm un izņem viducīti. Nelielos...

Makaroni ar vistas gaļu un kariju (2)

00:02 20.09.2005 | Receptes

Nepieciešams: Vārīta vistas gaļa 450g Makaroni 350g Skābais krējums 1 gl. Vistas buljons 1 gl. Tomāti 5 gab. Karijs 1 ēd. kar. Milti 3 ēd. kar. Sēnes 150 g Ķiploks 1 daiviņa Sīpols 1 gab. Saldais pipars 1 gab. Eļļa 3 ēd. kar. Pagatavošana: Sakarsētā...

Mazi svētki gaļēdājiem (3)

00:37 19.09.2005 | Receptes

Gaļa paliek gaļa, un tomēr tik daudz kas atkarīgs no sagatavošanas veida. Ne jau velti pastāv tik daudz recepšu. Šoreiz Mājas ēdienkartē ir gaļas veltnīši. Kā jums tīk — no cūkgaļas, liellopa, teļa, vistas vai tītara gaļas. Katrai ir sava garšas nianse pati par sevi, un vēl...

Īpašā kūka - «Baltie Donavas viļņi» (2)

00:20 17.09.2005 | Receptes

Nepieciešams: 850 ml konservētu aprikožu, 500 g sviesta, 300 g cukura, 6 olas, 350 g miltu, paciņa cepamā pulvera, 2 ēdamkarotes kakao pulvera, paciņa vaniļas pudiņa pulvera, puslitrs piena, 300 g baltās šokolādes, 50 kokosriekstu...

Čihambiļi (10)

00:02 16.09.2005 | Receptes

Nepieciešams: vistas fileja vai stilbiņi (cik lien pannā) 4-5 tomāti tomātu pasta milti 1-2 ēd.k. citrona sula vai citronskābe 1-2 sīpoli garšvielas Pagatavošana: (laiks: 40minūtes) Liek pannā vistu ar garsvielām, sautē līdz tā ir pusgatava.Tad liek virsū...