Latvijas Augļkopju asociācijas valdes priekšsēdētāja Māra Rudzāte: «Šī gada raža ir viduvēja, bet labāka nekā pagājušajā gadā, un tās apjomi atšķiras gan pēc reģioniem, gan pēc šķirnēm. Mēs rūpēsimies, lai divu dienu garumā ikvienam festivāla apmeklētājam būtu iespēja ne tikai uzzināt par šo augļu labajām īpašībām, bet arī nogaršot iespējami lielu ābolu šķirņu skaitu.»

Daži padomi ābolu saglabāšanai:
1. Izvēlieties veselus un stingrus ābolus. Sasisti, tārpaini vai nedaudz iepuvuši augļi ilgstošai uzglabāšanai nederēs.
2. Ābolu gatavību var noteikt pēc augļa kātiņa. Ja ābols ir vesels un viegli atdalās no zara, tas nozīmē, ka auglis ir nobriedis un gatavs uzglabāšanai.
3. Vislabākā svaigu ābolu uzglabāšanas vieta būs tumša, vēsa (0 C līdz +4 C) un mitra telpa, piemēram, pagrabs. Tāpat ābolus veiksmīgi var uzglabāt ledusskapī.
4. Ābolu uzglabāšanas telpām ir jābūt tīrām un arī labi vēdinātām. Šie augļi uzņem apkārtnes aromātus un var pieņemt ļoti nepatīkamu aromātu un garšu.
5. Uzglabāšanai pagrabā ābolus kārtojiet kastītēs cieši vienu pie otra. Ābolu ilgākai uzglabāšanai ledusskapī salieciet tos plastikāta maisiņos ar caurumiņiem. Novietojiet tos atsevišķā ledusskapja nodalījumā, kur nav tiešas saskarsmes ar citiem pārtikas produktiem, kas var piešķirt tiem piegaršu.
6. Uzglabājot ābolus ilgāku laiku, tos vajadzētu laiku pa laikam pārbaudīt, jo sabojāti āboli veicina arī pārējo bojāšanos.

Pasākuma programma:
Sestdiena (08.10.2011)

10.00-11.00 Lielo ābolu stafetes atklāšana
11.00-11.30 Viktorīnas jautājumi
11.30-12.00 Grupa «Dzeguzīte»
12.00-12.15 Pasākuma atklāšanas runa
12.15-13.15 Uzstājas Miks Dukurs
13.20-13.30 Konkurss uz skatuves
13.30-14.00 Grupa «Dzeguzīte»
14.00-14.30 «ĀBOLU SVĒRŠANA» konkurss uz skatuves
14.30-15.30 Grupa «Lustīgais Blūmīzers»
15.30-16.00 «ĀBOLU ĀTRĒŠANAS» konkurss
16.00-17.00 Uzstājas Ģirts Zebuliņš ar grupu
16.45-17.45 Uzstājas Andris Kivičs
17.45-18.10 «ĀBOLU PIRAMĪDAS CELŠANA» konkurss uz skatuves
18.10-19.10 Lielās ābolu stafetes uzvarētāju apbalvošana un citi konkursi
19.10-20.00 Grupa «A Day Without Break»
20.00 -22.00  Pasākuma nobeigums

Svētdiena (09.10.11)

10.00-11.00 Lielo ābolu stafetes atklāšana
11.00-12.00 Viktorīnas jautājumi
12.00-13.00 Grupa «Dzeguzīte»
13.00-13.30 Konkurss uz skatuves
13.30-14.30 Uzstājas Miks Dukurs
14.30-15.00 «ĀBOLU PIRAMĪDAS CELŠANA» konkurss uz skatuves
15.00-16.00 Grupa «Lustīgais Blūmīzers»
16.00-16.30 «ĀBOLU SVĒRŠANA»  konkurss uz skatuves
16.30.17.30 Uzstājas Andris Kivičs
17.30-18.00 «ĀBOLU ĀTRĒŠANAS» konkurss
18.00-19.00 Uzstājas Ģirts Zebuliņš ar grupu
19.00-19.30 Lielās ābolu stafetes uzvarētāju apbalvošana un citi konkursi
19.30-20.30 Grupa «A Day Without Break»
20.30-22.00 Pasākuma nobeigums 

Tweet