Kāpostu zupa ar alu
Pirmdiena, 26. decembris (2011) 00:02 | Komentāri: (9)
Nepieciešams:
500 g svaiga kāposta
1 burkāns
neliela selerija sakne
1 sarkanā paprika
1 sīpols
50 g sviesta
2 glāzes gaļas buljona
2 glāzes tumšā alus
pipari
sāls
1 ēdamkarote miltu
50 g saldā krējuma
Pagatavošana:
Smalki sagrieztu sīpolu apcep katliņā, pieliek rīvētu selerija sakni, sagrieztu papriku, rīvētus burkānus, kāpostus, visu apcep. Saknēm uzlej buljonu un vāra, līdz saknes gatavas. Pielej alu, uzvāra, pielej ūdenī izmaisītus miltus, pavāra vēl 15 minūtes, pieliek sāli un piparus, pirms pasniegšanas pielej krējumu.
| VĒL PAR TĒMU: | Receptes |
| | |
| | Pieneņu vīns (7) Nepieciešams:cukurspieneņu ziedlapasvīna raugscitronskābecitroniPagatavošana:Saulainā... |
| | Radīta vīna glāze, kas saglabā dzēriena smaržas nianses (3) Franču stikla izstrādājumu ražotājs cer, ka jaunas formas... |
| | |
| | |

| PĒDĒJIE KOMENTĀRI | Lasi visus komentārus(9) |
Zupa patreiz īstā laikā :))) Tik alu gan klāt neliešu ,tas lai gaida Jāņus...
Germans ed pashu varitu kapostu zupu, parasti gan no cukas ribinajm. Laba galja un attiecigi buljons ir izskiroshie faktori garshai.
man gan kāpostu zupas nav tas iecienītākais no ēdieniem, tomēr pēc sastāvdaļām spriežot .. varētu pamēģināt. Ja nu buljonu vārīšu pats, nevis gatavošu no kubikiem vai koncentrātiem, tad noteikti pievienošu arī gaļas gabaliņus. P.S. tiem, kas tik ekstātiski vāvuļo par "gāzēšanu", lūgums pagatavot sev lielu porciju zirņu, ko vecgada vakarā uzēst kopā ar alu, un tad sagaidīt jauno gadu ar dabisko svētku salūtu... Bet negāzējiet tik daudz te pie receptēm, ja var palūgt jūs ... kaut kā tā.
Citi raksti kanālā
Pārāk atklātais izlaiduma tērps skolniecei dod pasaules slavu
(29) 
Drosmīgais izlaiduma tērps devis pasaules slavu Ukrainas skolniecei Anastasijai Fomenko.
16:40 |
|
16:21 |
|
15:01 |
|
14:27 |
|
14:21 |
|
13:45 |
|
12:09 |
|
09:35 |
|
07:40 |
|
03:48 |
|
00:28 |
|
00:02 |
|
16:38 |
|
14:45 |
|
12:59 |
Foto: Atrod liecības par Betlēmi pirms Kristus dzimšanas
(17) 
Māla zīmogs, ko Izraēlas arheologa Eli Šukrona darba grupa atradusi...

Eksotiskie salāti ar žāvētu vistu (24)
Nepieciešams: 1 galviņa ledussalātu 300 g žāvētas vistas 2...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| skaidrs | Rīga šobrīd: skaidrs +14.5 °C Vējš: 5 m/s Z Saule lec: 4:49 riet: 21:53 Dienas ilgums: 17h 4min |
Ilvija, Marlēna, Ziedone
Izglītības diena Bulgārijā
Atbrīvošanas diena Eritrejā





























































