Makaroni ar brokoļiem krējuma mērcē
Piektdiena, 6. janvāris (2012) 10:38 | Komentāri: (10)
Nepieciešams:
400 g makaronu
400 g brokoļu
1 sīpols
1 daiviņa ķiploka
100 g šķiņķa
1 ēdamkarote tomātu pastas
1 ēdamkarote miltu
250 ml baltvīna
200 ml saldā krējuma
sāls
pipari
šķipsna cukura
čilī pipars
eļļa
50 g cietā siera
Pagatavošana:
Ķiploku un sīpolu sagriež smalki. Brokoļus sadala ziedkopās, brokoļu kātus sagriež aplīšos. Uzvāra ūdeni, pieliek sāli un pāris ēdamkarotes eļļas, liek vārīties makaronus. 5 minūtes pirms makaroni ir gatavi, pieliek brokoļus.
Šķiņķi sagriež mazos gabaliņos, apcep, pieliek sīpolus un ķiploku, cep. Šķiņķim pieliek miltus, apcep, pielej vīnu, pieliek tomātu pastu, šķipsniņu cukura, pavāra 5 minūtes zemā temperatūrā, tad pielej krējumu, pieliek sāli, piparus, čilī.
Gataviem makaroniem un brokoļiem nolej ūdeni, sajauc ar mērci, pasniedz ar rīvētu sieru.
| VĒL PAR TĒMU: | Receptes |
 | |
| |  Pieneņu vīns (7) Nepieciešams:cukurspieneņu ziedlapasvīna raugscitronskābecitroniPagatavošana:Saulainā... |
| |  Radīta vīna glāze, kas saglabā dzēriena smaržas nianses (3) Franču stikla izstrādājumu ražotājs cer, ka jaunas formas... |
| | |
| | |
| PĒDĒJIE KOMENTĀRI | Lasi visus komentārus(10) |
divains salikums. nemaz nemeginasu. vai nu gatavo makaronus as tomatu pastu un skinki, vai nu ar brokuliem un krejumu (es krejuma vieta izmantoju olivellu) bet kopa savienot tik atskirigas sastavdalas gan nee;
vISstiprāk- čillī bez nekā! Uzdzer pēc tam ūdeni! Karsts bez sildīšanas un ilgu laiku negribēsies ēst; un ...lēti!! :-))
Ja atmet pilnīgi nevajadzīgo tomātu pastu un čili, tad ir pat ļoti garšīgi. Es gan taisu parasti atsevišķi mērci ar brokoļiem un sieru un makaronus atsevišķi, bet arī šāds kopīgais variants droši vien garšo tāpat labi.
man šķiet, ka varētu būt garšīgi. tāds mazliet mistrojums, bet arī tiem, kuri baidās no kombinācijas - tomātu pasta ar krējumu un dārzājiem, varētu iegaršoties. galvenais jau ir tie brokōļi - tie gan, laba lieta /začš arī parasti neatsakās - diez pieklājības pēc, vai tiešām šamam garšo?/
Citi raksti kanālā
Pārāk atklātais izlaiduma tērps skolniecei dod pasaules slavu
(29)
Drosmīgais izlaiduma tērps devis pasaules slavu Ukrainas skolniecei Anastasijai Fomenko.
16:40 |
|
16:21 |
|
15:01 |
|
14:27 |
|
14:21 |
|
13:45 |
|
12:09 |
|
09:35 |
|
07:40 |
|
03:48 |
|
00:28 |
|
00:02 |
|
16:38 |
|
14:45 |
|
12:59 |
Foto: Atrod liecības par Betlēmi pirms Kristus dzimšanas (17)
Māla zīmogs, ko Izraēlas arheologa Eli Šukrona darba grupa atradusi...
Eksotiskie salāti ar žāvētu vistu (24)
Nepieciešams: 1 galviņa ledussalātu 300 g žāvētas vistas 2...
Kļūsti par reportieri!
APOLLO E-VEIKALI
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
APOLLO DARBS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| skaidrs | Rīga šobrīd: skaidrs +14.5 °C Vējš: 5 m/s Z Saule lec: 4:49 riet: 21:53 Dienas ilgums: 17h 4min |
Ilvija, Marlēna, Ziedone
Izglītības diena Bulgārijā
Atbrīvošanas diena Eritrejā
