Cūkas stilbiņš alū
Otrdiena, 21. februāris (2012) 09:19 | Komentāri: (18)
Nepieciešams:

![]() |
Foto: www.povarenok.ru
cūkas stilbiņš
500 ml tumšā alus
8 daiviņas ķiploka
selerija sakne
3 sīpoli
2 burkāni
4 ēdamkarotes medus
pipari
sāls
rozmarīns
timiāns
Pagatavošana:
Katlā liek cūkas stilbiņu, uzvāra, noputo. Ūdenim pieliek sagrieztus burkānus, selerija sakni, uz pusēm sagrieztus sīpolus, 2 daiviņas ķiploka, sāli, piparus. Visu vāra nedaudz vairāk par stundu. Tad gaļu izņem, ar asu nazi vietām iedur, dūruma vietās ielik ķiploka gabaliņus.
Alu sajauc ar medu, izspiestu ķiploku, timiānu, rozmarīnu, sāli un pipariem. Stilbiņu liek cepamtraukā. pārlej ar alus maisījumu, cep 180 grādos pusotru stundu. Gaļu cepšanas laikā vairākkārt pārlej ar cepeša šķidrumu.
| VĒL PAR TĒMU: | Receptes |
| | |
| | Pieneņu vīns (7) Nepieciešams:cukurspieneņu ziedlapasvīna raugscitronskābecitroniPagatavošana:Saulainā... |
| | Radīta vīna glāze, kas saglabā dzēriena smaržas nianses (3) Franču stikla izstrādājumu ražotājs cer, ka jaunas formas... |
| | |
| | |

| PĒDĒJIE KOMENTĀRI | Lasi visus komentārus(18) |
Polijā ļoti populārs ēdiens"golonka" saucās. Mēs šoferi esam iecienijuši šo paēdienu.
Paldies,bet es tik gabaliņu no tā varu apēst. Pārējo atstāju labprāt Tev un tad vērošu:)))
Cukas stilbinsh ir vertiba pati par sevi, es parasti glazeju ar medu un sinepem, diezgam liela kjepa njemt ik pec 30 min ara un aplaistit, lai nu ka, pules ir ta vertas, pasniedzu ar dazhadiem grilletiem darzenjiem. Sauteti kaposti jau ari ir izcili ka piedeva. Zachis estu?:)Apss?
Citi raksti kanālā
Pārāk atklātais izlaiduma tērps skolniecei dod pasaules slavu
(30) 
Drosmīgais izlaiduma tērps devis pasaules slavu Ukrainas skolniecei Anastasijai Fomenko.
16:40 |
|
16:21 |
|
15:01 |
|
14:27 |
|
14:21 |
|
13:45 |
|
12:09 |
|
09:35 |
|
07:40 |
|
03:48 |
|
00:28 |
|
00:02 |
|
16:38 |
|
14:45 |
|
12:59 |
Foto: Atrod liecības par Betlēmi pirms Kristus dzimšanas
(18) 
Māla zīmogs, ko Izraēlas arheologa Eli Šukrona darba grupa atradusi...

Eksotiskie salāti ar žāvētu vistu (25)
Nepieciešams: 1 galviņa ledussalātu 300 g žāvētas vistas 2...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| skaidrs | Rīga šobrīd: skaidrs +14.5 °C Vējš: 5 m/s Z Saule lec: 4:48 riet: 21:54 Dienas ilgums: 17h 6min |
Anšlavs, Junora
Paklāju diena Turkmēnijā
Neatkarības diena Jordānijā





























































