Atpakaļ Tālāk

Holandes siera tēvs – Edama siers (3)

00:03    12.08.2007  |  Receptes

Rīgas piena kombinātā nesen sākta Edama (Edamer) siera ražošana. Restorāna «Vincents» šefpavārs Mārtiņš Rītiņš atgādina: Edama siers nāk no Holandes. Jau 14. gadsimtā holandieši šo sieru deva līdzi saviem jūrniekiem pasaules ceļojumos, jo to var ļoti ilgi uzglabāt,...

Rudens stādu parāde Bulduros

00:04    11.08.2007  |  Mājai

Pilnā sparā rit pieteikšanās dalībai «Rudens stādu izstādē», kas notiks 22. septembrī Bulduros, pie Bulduru Dārzkopības vidusskolas, portālu Apollo informēja SAB biroja vadītājs Andrejs Vītoliņš. Izstādē jau tradicionāli piedalīsies vadošās kokaudzētavas, kā «Latvijas valsts...

Asteru un krūmmelleņu izstāde Latvijas Dabas muzejā Foto galerija

00:03    10.08.2007  |  Mājai

Latvijas Dabas muzejā atklāta jauna sezona, aicinot interesentus uz rudens pirmo vēstnešu- asteru un krūmmelleņu izstādi. Izstādē būs aplūkojamas aptuveni 90 šķirņu asteres un 15 dažādu šķirņu krūmmellenes. Izstādes tā apmeklētājiem būs apskatāma muzeja darba laikā līdz 12....

Plātsmaizes (9)

00:05    09.08.2007  |  Receptes

Droši var apgalvot, ka plātsmaize ir latviešu tradicionālās virtuves klasika. Lai gan katrai saimniecei droši vien ir sava recepte, taču dažas versijas šoreiz piedāvājam arī mēs.

Sēklaudzis jeb Kā citronu audzēt uz palodzes (9)

00:01    08.08.2007  |  Mājai

Vai no sēklas izaudzēts citrons var uzziedēt un dot augļus? Mums tas aug septīto gadu, krūms izskatās ļoti veselīgs un ar kopšanu apmierināts. Taču vēl nekad nav ziedējis.

Silts meža sēņu–olu–siera pīrāgs (8)

00:05    07.08.2007  |  Receptes

Ēdienkartes dažādošanai noteikti ir vērts pamēģināt uzcept lielos pīrāgus

Aukstais alus dzēriens un desu salāti (1)

00:04    06.08.2007  |  Receptes

Vācijas dienviddaļa Bavārija izslavēta ar alus dārzu tradīcijām — ģimenes omulīgi ļaujas dienas izskaņai, pie dabas krūts nesteidzīgi baudot alu, ko minhenieši dēvē par šķidro maizi. Slaveni alus dārzi te pastāv jau vairāk nekā simts gadus, piemēram, Minhenē pie ķīniešu...

Ābolu gredzeni mīklā (1)

00:09    05.08.2007  |  Receptes

Sastāvdaļas:  4 āboli, 2 – 4 ēdamkarotes cukura, 50 ml ruma, 200 g miltu, 3 olas, 200 ml piena, sāls, kanēlis pārkaisīšanai (aptuveni tējkarote), eļļa cepšanai.

Ūdensaugu diena Jelgavā

00:08    03.08.2007  |  Mājai

Cilvēki brīvdienās lielākoties dodas kaut kur atpūsties. Cits dodas sēņot, cits baudīt kādu ekstrēmāku nodarbi, bet vairākums dodas pie kādas ūdenstilpes pamakšķerēt, pazvilnēt saulītē, vienkārši nopeldēties. Bet kas gan ir ūdenstilpe bez ūdensaugiem. Mēs nemaz neievērojam,...

Fotogalerija: Laipni lūgti suņu ballītē! (37) Foto galerija

00:03    03.08.2007  |  Mājai

Moči, šicū (Shih Tzu) šķirnes suni uzpoš, liek grimu, gatavojot suņu «Expo 2007» Bangkokā Taizemē. Šā gada izstādes moto ir «Laipni lūgts manā ballītē!». Āzijas suņu un kaķu tirgus gadā izplata preces apmēram par 123 miljoniem eiro.

Super! Ņammmmm! (11)

00:02    01.08.2007  |  Receptes

Sastāvdaļas:

Radošai bērnu dārza ballītei

00:01    31.07.2007  |  Receptes

Mazie būs sajūsmā par tematisku pasākumu dārzā un spilgti krāsainiem kokteiļiem

Siera un vīna harmonija

00:03    30.07.2007  |  Receptes

Mēdz uzskatīt, ka vīns lieliski sader ar sieru, tikai jāprot pie konkrēta siera izvēlēties īsto vīnu. Galvenais kritērijs ir katra paša garšas sajūta un gaume, jo kopā sader tas, kas labi garšo un nenomāc viens otra garšas un aromāta buķeti.

Itāliski deserti! (2)

00:07    29.07.2007  |  Receptes

Ja karstā vasaras dienā kārojas ko saldu, bet reizē vieglu un spirdzinošu, tad īsti reizē ir ielūkoties itāliešu virtuvē. Kafejnīcu tīkla «Čili Pica» pavāri saviem apmeklētājiem piedāvā ne vien visdažādākās picas, bet arī ogām un augļiem bagātus desertus itāliskā noskaņā,...

Ko iesākt ar sieriem? (29)

00:09    26.07.2007  |  Receptes

Veikalos ir dažādi – mīkstie, puscietie, cietie, kausētie un, piedodiet, smirdīgie sieri. Kā tos pareizi izmantot ēdienu gatavošanai?

Valdzinošās siltummīles

00:04    23.07.2007  |  Mājai

Vai Āzijas gundegas, ismēnes jeb himenokalas, krokosmijas, baltstarītes ir ziemas puķes vai arī rudenī no zemes jāizrok?

Kā pagatavot samu (2)

00:06    22.07.2007  |  Receptes

Ja no upes dūņām saimniekam palaimējies izcelt ūsaino samu, spraiga sižeta makšķernieka stāsts ir garantēts. Un garda maltīte arī!

Tik garšīgi ievārījumi (10)

00:08    21.07.2007  |  Receptes

Baltmaize ar ievārījumu ir vislabākais saldais ēdiens gan karstā vasaras dienā pie piena glāzes, gan aukstā ziemas vakarā pie siltas tējas. Vasara mūs lutina ar tik daudz ogām, tāpēc ķerieties klāt ievārījumu gatavošanai!

Valkā varēs apskatīt 130 dažādu šķirņu suņus

00:09    20.07.2007  |  Mājai

Sestdien, 21.jūlijā, Valkas pilsētas stadionā plkst.10 sāksies VII Vidzemes suņu izstāde, tajā varēs apskatīt 130 dažādu šķirņu suņus, aģentūrai LETA pastāstīja Valkas pašvaldībā.

Regīnas Ezeras mīluļi un košļi (1)

00:05    19.07.2007  |  Mājai

Rakstnieces pēdējais suns kopā ar saimnieci pārdzīvojis gan laimīgos brīžus, gan visskumjāko nakti

«Liliju vasara» Latvijas Dabas muzejā

00:09    18.07.2007  |  Mājai

No 19. līdz 22.jūlijam Latvijas Dabas muzeja otrā stāva izstāžu zālē izstādē «Liliju vasara» smaržos reibinošās un krāšņās lilijas. Liliju izstādē apmeklētāji varēs apbrīnot vairāk kā 200 šķirņu liliju nokrāsu un aromātu buķetes, portālu Apollo informēja Līga Mūrniece,...

Atvēsinošām vasaras pusdienām (1)

00:05    17.07.2007  |  Receptes

Aukstās zupas pagatavošana neprasa ilgu laiku un parasti tā garšo visiem

Hipeastru mīļotājiem (1)

00:09    16.07.2007  |  Mājai

Baidīdamās, ka no ārzemēm ievestie hipeastru sīpoli ir slimi un varētu inficēt manējos, savas kolekcijas papildināšanai nopirku sīpolus no Latvijā pazīstama audzētāja. Diemžēl tie bija inficēti ar sarkanajām iedegām… Kur Latvijā var iegādāties veselīgus hipeastru sīpolus?

Armēņu virtuvē (7)

00:04    13.07.2007  |  Receptes

Restorānā «Erebuni» Purvciemā var ieturēt maltīti armēņu gaumē. Tā šefpavārs MHITARS ALOJANS savulaik nacionālās virtuves noslēpumus pārmantojis no savas vecāsmātes. Šobrīd viņam ir jau 22 gadu pieredze pavārmākslā. Restorāna teritorijā izvietotajos mazajos koka namiņos intīmā...

Kā šovasar pabarot rozi

00:01    12.07.2007  |  Mājai

Pēc ilgā sausuma jūnijā tikai tagad skaisti sazaļojušas rozes. Vai šobrīd tām drīkst dot spēcinošu papildmēslojumu? Esmu lasījusi, ka to mēslošana ar slāpekli esot jābeidz jau jūnijā.

Lapa 89 no 134    89.   lapa no 134

Cūkgaļa ar pildījumu (9)

Nepieciešams: 2,5 kg cūkgaļas 200 g spinātu 1 ābols ķiploks sviests pipari muskatrieksts sāls 100...

Kļūsti par reportieri!
APOLLO E-VEIKALI
APOLLO DARBS
skaidrs Rīga šobrīd:
skaidrs +15.3 °C

Vējš: 5 m/s ZR
Saule lec: 4:48 riet: 21:54
Dienas ilgums: 17h 6min
Šodienas gaviļnieki:
Anšlavs, Junora
Āfrikas diena Čadā, Libērijā, Madagaskarā, Mali, Mauritānijā, Namībijā, Dienvidāfrikā, Zambijā, Zimbavē
Paklāju diena Turkmēnijā
Neatkarības diena Jordānijā