Kāpostu zupa ar alu
Pirmdiena, 26. decembris (2011) 00:02 | Komentāri: (9)
Nepieciešams:
500 g svaiga kāposta
1 burkāns
neliela selerija sakne
1 sarkanā paprika
1 sīpols
50 g sviesta
2 glāzes gaļas buljona
2 glāzes tumšā alus
pipari
sāls
1 ēdamkarote miltu
50 g saldā krējuma
Pagatavošana:
Smalki sagrieztu sīpolu apcep katliņā, pieliek rīvētu selerija sakni, sagrieztu papriku, rīvētus burkānus, kāpostus, visu apcep. Saknēm uzlej buljonu un vāra, līdz saknes gatavas. Pielej alu, uzvāra, pielej ūdenī izmaisītus miltus, pavāra vēl 15 minūtes, pieliek sāli un piparus, pirms pasniegšanas pielej krējumu.
| VĒL PAR TĒMU: | Receptes |
| | |
| | Pieneņu vīns (7) Nepieciešams:cukurspieneņu ziedlapasvīna raugscitronskābecitroniPagatavošana:Saulainā... |
| | Radīta vīna glāze, kas saglabā dzēriena smaržas nianses (3) Franču stikla izstrādājumu ražotājs cer, ka jaunas formas... |
| | |
| | |

| PĒDĒJIE KOMENTĀRI | Lasi visus komentārus(9) |
Zupa patreiz īstā laikā :))) Tik alu gan klāt neliešu ,tas lai gaida Jāņus...
Germans ed pashu varitu kapostu zupu, parasti gan no cukas ribinajm. Laba galja un attiecigi buljons ir izskiroshie faktori garshai.
man gan kāpostu zupas nav tas iecienītākais no ēdieniem, tomēr pēc sastāvdaļām spriežot .. varētu pamēģināt. Ja nu buljonu vārīšu pats, nevis gatavošu no kubikiem vai koncentrātiem, tad noteikti pievienošu arī gaļas gabaliņus. P.S. tiem, kas tik ekstātiski vāvuļo par "gāzēšanu", lūgums pagatavot sev lielu porciju zirņu, ko vecgada vakarā uzēst kopā ar alu, un tad sagaidīt jauno gadu ar dabisko svētku salūtu... Bet negāzējiet tik daudz te pie receptēm, ja var palūgt jūs ... kaut kā tā.
Citi raksti kanālā
Foto: Saule un vējš uz mēles
(1) 
Totem jaunā kolekcija 2012./13. gada vasarai Riodežaneiro modes skatē Brazīlijā
Foto: Kā šogad jāizskatās pludmalē
(19) 
Blue Man vasaras kolekcija izrādīta vakar Riodežaneiro modes nedēļā Brazīlijā
Foto: Swarowski jaunākā rotu kolekcija
(4) 
Swarowski karaļnama rotu 2012./2013. gada rudens - ziemas kolekcijas izrādīšana notika Singapūrā.
13:00 |
|
12:35 |
|
11:02 |
|
10:41 |
|
09:11 |
|
00:05 |
|
00:03 |
|
19:17 |
|
19:01 |
|
16:21 |
|
13:51 |
|
12:54 |
|
10:22 |
|
08:48 |
|
08:47 |
Foto: Saule un vējš uz mēles
(1) 
Totem jaunā kolekcija 2012./13. gada vasarai Riodežaneiro modes skatē Brazīlijā
Foto: Jaunieši Vecrīgā nes divmetrīgu fallu
(240) 
Propagandējot heteroseksuālas attiecības, ceturtdien Rīgas centrā bija vērojams...
1 |
|
2 |
|
3 |
|
4 |
|
5 |
|
6 |
|
7 |
|
8 |
|
9 |
|
10 |
|
11 |
|
12 |
|
13 |
|
14 |
|
15 |

Cūkgaļa ar pildījumu (8)
Nepieciešams: 2,5 kg cūkgaļas 200 g spinātu 1 ābols ķiploks sviests pipari muskatrieksts sāls 100...
| skaidrs | Rīga šobrīd: skaidrs +15.3 °C Vējš: 5 m/s ZR Saule lec: 4:48 riet: 21:54 Dienas ilgums: 17h 6min |
Anšlavs, Junora
Paklāju diena Turkmēnijā
Neatkarības diena Jordānijā




























































Foto: Jaunieši Vecrīgā nes divmetrīgu fallu (240)