Kartupeļu grūslis
Pirmdiena, 16. janvāris (2012) 10:02 | Komentāri: (45)
Recepte nāk no Kurzemes, par grūsli to sauc tāpēc, ka kartupeļus «sagrūž» - sastampā putrā.
Nepieciešams:
1,5 kg kartupeļu
150 g žāvēta cauraugusi cūkgaļa
2 sīpoli
250 ml piena
zaļumi
Pagatavošana:
Kartupeļus nomizo, vāra sālsūdenī mīkstus, nokāš un uzreiz sastampā putrā. Putrai pielej pienu, uzvāra. Gaļu un sīpolus sagriež smalki un uz pannas sakraukšķina. Biezputrai pieliek gaļu ar visiem taukiem, zaļumus, samaisa.
| VĒL PAR TĒMU: | Receptes |
| | |
| | Pieneņu vīns (7) Nepieciešams:cukurspieneņu ziedlapasvīna raugscitronskābecitroniPagatavošana:Saulainā... |
| | Radīta vīna glāze, kas saglabā dzēriena smaržas nianses (3) Franču stikla izstrādājumu ražotājs cer, ka jaunas formas... |
| | |
| | |

| PĒDĒJIE KOMENTĀRI | Lasi visus komentārus(45) |
Pie mums šo ēdienu pazīst kā bukstiņ biezputra, pārējie nosaukumi - pirmo reizi dzirdu!
Ļoti laba recepte, atbilstošs vārds - grūslis. Klasiskā kartupeļu biezputra ir uzputota, tāda gaisīga. Piens noteikti jālej karsts.
Bet mana vecāmamma teica - kartupeļu pencis. Nezinu gan no kurienes tāds vārds, bet tādu lietoja. Nu sakiet, mīļie cilvēki, vai nav latvju valoda bagāta?
Citi raksti kanālā
Foto: Saule un vējš uz mēles
(3) 
Totem jaunā kolekcija 2012./13. gada vasarai Riodežaneiro modes skatē Brazīlijā
Foto: Kā šogad jāizskatās pludmalē
(19) 
Blue Man vasaras kolekcija izrādīta vakar Riodežaneiro modes nedēļā Brazīlijā
Foto: Swarowski jaunākā rotu kolekcija
(4) 
Swarowski karaļnama rotu 2012./2013. gada rudens - ziemas kolekcijas izrādīšana notika Singapūrā.
22:15 |
|
13:00 |
|
12:35 |
|
11:02 |
|
10:41 |
|
09:11 |
|
00:05 |
|
00:03 |
|
19:17 |
|
19:01 |
|
16:21 |
|
13:51 |
|
12:54 |
|
10:22 |
|
08:48 |
Foto: Saule un vējš uz mēles
(3) 
Totem jaunā kolekcija 2012./13. gada vasarai Riodežaneiro modes skatē Brazīlijā
Foto: Jaunieši Vecrīgā nes divmetrīgu fallu
(242) 
Propagandējot heteroseksuālas attiecības, ceturtdien Rīgas centrā bija vērojams...
1 |
|
2 |
|
3 |
|
4 |
|
5 |
|
6 |
|
7 |
|
8 |
|
9 |
|
10 |
|
11 |
|
12 |
|
13 |
|
14 |
|
15 |

Cūkgaļa ar pildījumu (9)
Nepieciešams: 2,5 kg cūkgaļas 200 g spinātu 1 ābols ķiploks sviests pipari muskatrieksts sāls 100...
| skaidrs | Rīga šobrīd: skaidrs +15.3 °C Vējš: 5 m/s ZR Saule lec: 4:48 riet: 21:54 Dienas ilgums: 17h 6min |
Anšlavs, Junora
Paklāju diena Turkmēnijā
Neatkarības diena Jordānijā





























































Foto: Jaunieši Vecrīgā nes divmetrīgu fallu (242)