ja, apcepshana sviesta vinju padara tadu zeltainu, ljoti laba kombinacija.

Mans vienkāŗšotais variants,kuru pirms daudziem gadiem nošpikoju kādā krogā ārzemēs. Nomizoju lielo bumbieri.pārgriežu uiz pusēm,izņēmu serdi,izveidojot smuku dobīti,apcepu sviestā. Dobītē lieku zilo sieru,kas nedaudz sajaukts ar krējumu.Cepeškrāsnī iekšā līdz siers izkusis. Glāzi baltvīna,zariņš mētras un bazilika lapiņa. Ņam...

Bumbieri ar zilo sieru tiesham ir klasika, piedevas jau var variet, es reizem tikai apkaisu ar grauzdetam mandelem un pasniedzu:) Vins, protams, pec gaumes un patikas. Silti grauzdinji ar ljoti labu sviestu ari der klat.:)

Tie selēriju stublāji...Vai tad tos var ieēst bez cepšanas vai vārīšanas? Vai nebūs caureja? Ā, ar baltvīnu varbūt neiet cauri? ;-)

klasika ir Latvijas Radio, dārgumiņ :)