Ābolu gredzeni mīklā

Apollo
0 komentāru

Sastāvdaļas:  4 āboli, 2 – 4 ēdamkarotes cukura, 50 ml ruma, 200 g miltu, 3 olas, 200 ml piena, sāls, kanēlis pārkaisīšanai (aptuveni tējkarote), eļļa cepšanai.

Ābolu gredzeni mīklā

Foto: Apollo

Kā gatavot? Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež centimetru biezās ripās. Apber ar 2 ēdamkarotēm cukura un apslaka pēc vēlēšanās ar rumu. Trauku apsedz un ļauj divas stundas ievilkties.

Miltus ieber bļodā, vidū iedobītē iesit divas olas, pievieno pienu un šķipsniņu sāls, samaisa biezu mīklu.

Eļļu uzkarsē līdz +175 grādu temperatūrai, saputo stingrās putās vienu olas baltumu un iecilā mīklā.

Ābolus iegremdē mīklā un pa kārtai cep eļļā zeltainus. Gatavos riņķīšus pasniedz karstus ar vaniļas mērci vai saldējuma bumbiņu, klāt malko alu.

Paldies par sadarbību bavāriešu virtuves pārzinātājam, bavārietim Zigfrīdam Šulcam.

Ziņo redaktoram par kļūdu!

Ziņo redaktoram par dzēšamu komentāru!

Receptes

Vairāk

eKlase

Apollo E-veikali

24

2014. gada 24. aprīlis

Vārda dienas

Visvaldis, Ritvaldis, Nameda
Visvars, Visvaris, Visvalds, Visvalda, Ritvalds, Ritums, Ortija, Ortenzija, Hortenzija, Horsts, Honoreta, Honorata, Honorads

Workingday

Apollo Izglītība

Laika ziņas

Vairāk
Skaidrs
Rīga pašreiz +6 ℃
Skaidrs

Vējš: 5 m/s

Saule lec: 05:51
Saule riet: 20:51
Dienas ilgums: 15:00

Apollo Tūrisms

Valūtu kursi

24.04.2014
Ienākt apollo.lv