Ar sieru pildītas kartupeļu pankūkas (20)

Apollo.lv
CopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Foto: www.povarenok.ru

Nepieciešams:

1 kg kartupeļu
2 olas
2 sīpoli
2 ēdamkarotes miltu
sāls
pipari
zaļumi
eļļa cepšanai
200 g siera

Pagatavošana:

Kartupeļus un sīpolus sarīvē uz rupjās rīves, nospiež lieko šķidrumu. Kartupeļiem pievieno miltus, olas, sāli, zaļumus. No šīs mīklas cep palielas pankūkas brūnas no abām pusēm.

Kad pankūka apgriezta uz pannas, uz izceptās puses liek sarīvētu sieru. Kad otra puse izcepusies, pankūku pārloka uz pusēm, lai siers paliek kā pildījums.

Pasniedz karstas ar skābo krējumu.

Komentāri (20)CopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Aktuālākās ziņas
Nepalaid garām
Uz augšu