Komentāri: (0)
Nepieciešams:
2,5 kg kabaču
0,5 kg saldo piparu
0,7 kg asas tomātu mērces
1 glāze cukura
1,5 ēdamkarotes sāls
1 glāze saulespuķu eļļas
Pagatavošana:
Kabačus nomizo un izņem sēklas, pipariem izņem sēklas, visu sarīvē uz rupjās rīves. Sarīvētos dārzeņus liek katlā, pieliek sāli, cukuru, tomātu mērci un eļļu. Visu vāra uz lēnas uguns 60 minūtes, tad pilda burkās.
Varianti: Par kabaču tēmu ir dažādas variācijas - varat pielikt burkānus, sīpolus, ķiplokus utt, pēc sirds patikas.
Šodienas gaviļņieki:
Ziedone, Ilvija, Marlēna
Kurbads, Kurbats, Mariens, Marlena, Ziedonija
