1 kg kāpostu
1 kg kartupeļu
300 ml piena
70 g sviesta
1 sīpols
zaļumi
sāls
Pagatavošana:
Kāpostus sagriež, vāra nelielā ūdens daudzumā. Kad kāposti mīksti, pieliek izvārītus, sastampātus kartupeļus, pielej pienu, sāli, zaļumus, sviestu. Ēdamkarotē sviesta apcep sasmalcinātu sīpolu, pieliek biezputrai, uzvāra. Biezputru pasniedz ar kausētu sviestu.
