250 g miltu
150 g sviesta
3 olas
160 g cukura
1 ēdamkarote vaniļas cukura
200 g rozīņu
šķipsniņa sāls
0,5 tējkarotes cepampulvera
Pagatavošana:
Sviestu saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, tad pieliek sāli un cepampulveri. Olas saputo putās. Rozīnes nomazgā un apviļā miltos.
Sviesta masai pielej olas, pieliek miltus. Samaisa mīklu, tad iemaisa rozīnes. Ietaukotā kēksa formā lej mīklu, cep 170 grādos 50 minūtes.
