Komentāri: (0)
Nepieciešams:
http://www.flickr.com/photos/bryanthatcher/
1 kg laša filejas
100 ml Rīgas melnā balzama
2 ēdamkarotes medus
sāls
melnie pipari
1 citrons
Pagatavošana:
Rīgas melno balzamu, medu un citrona sulu samaisa, pieliek sāli un piparus, uzvāra. Laša fileju aplej ar atdzisušu marinādi, patur stundu. Fileju grillē vai cep cepeškrāsnī.
Šodienas gaviļņieki:
Ziedone, Ilvija, Marlēna
Kurbads, Kurbats, Mariens, Marlena, Ziedonija
