Nepieciešams: Sviesta mīkla pamatnei ( mīklu taisa no 125 g nesālīta sviesta, 250 g miltu (balto vai pilngraudu), 1/2 tējkarotes sāls, 1 ola), 6 šķiņķa šķēles, 6 olas, 1/2 litra saldā krējuma, sāls, pipari, muskatrieksts.
Pagatavošana:
Pagatavo mīklu, ieliek formā tā, lai izveidotu bļodiņu - ar augstām malām, cep 200 grādos 10 minūtes, lai būtu pusgatava.
Uz pusceptās mīklas uzklāj nedaudz apceptu un gabalos sagrieztu šķiņķi. Sakultās olās iemaisa saldo krējumu, pievieno sāli, piparus un nedaudz muskatrieksta. Masu uzlej šķiņķim.
Cep krāsnī 170 grādos, kamēr kultenis sabiezē
Šodienas gaviļņieki:
Viktors, Nils
Mila, Nila, Nilija, Nilss, Niluta, Nīls, Vikijs, Viktorijs, Vitors, Napoleons, Mīle, Mīla, Milana, Milans, Milāna, Milāns, Milena, Milēna, Milona, Milvards, Milvars, Milvija, Vikta
