ķiploks
bagate
150 ml eļļas
pētersīļa zaļumi
100 g siera
Pagatavošana:
Bagati pārgriež gareniski, vienu malu atstājot nepārgrieztu, lai maizi var atvērt. Blenderī liek ķiplokus, eļļu un pētersīļa zaļumus, sablendē. Masu uzsmērē uz abām maizes pusēm, maizes puses saliek kopā, ietin folijā un cep 200 grādos 10 minūtes.
Maizi izņem no krāsns, attin foliju, atver abas maizes puses un pārkaisa ar sarīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī 200 grādos vēl uz 10 minūtēm, līdz siers zeltains. Maizes iekšpuse būs mīksta, garoziņa kraukšķīga.
