vistas fileja
čilī pipars
sojas mērce
1 citrons
citrons
medus
ķiploks
ingvers
Pagatavošana;
Citronu sagriež plānās šķēlītēs, sajauc ar medu, smalki sagrieztu čilī, sojas mērci, rīvētu ingveru un izspiestu ķiploku. Vistas gabaliņus sajauc ar marinādi, noliek uz stundu, lai garšas sadraudzējas. Gaļu ver uz iesmiņiem, cep uz grila. Var cept uz pannas.
