Šodienas redaktors:
Marina Latiševa
Iesūti ziņu!

Asie tomātu un pupiņu salāti ziemai

Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Raksta foto
Foto: pinterest.com

Interesanta un viegla recepte taviem ziemas krājumiem!

Nepieciešams

  • 2 kg tomātu
  • 1 kg burkānu
  • 1 kg sīpolu
  • 1 kg paprikas
  • 500 g pupiņu
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 5 daiviņas ķiploku
  • 1 čili
  • 160 g cukura
  • 100 ml eļļas
  • pipari

Pagatavošana

Sīpolus sagriež smalki, apcep eļļā, tad pieliek sagrieztus tomātus un papriku, rīvētus burkānus, piparus. Visu sautē 30 minūtes.

Pupiņas izmērcē un izvāra. Tomātu masai pieliek pupiņas, sāli, cukuru, čili, caur ķiplokspiedi izspiestus ķiplokus, piparus un sautē vēl 15 min.

Komentāri
Redaktors iesaka
Nepalaid garām
Uz augšu