Grilēti augļi ar fetas sieru

Vai tu ticētu, ja teiktu, ka grilēti augļi ar fetas sieru ir kas dievišķīgs? Nē? Tad izmēģini!

Pagatavošana laiks: 25 min

Porcija: 4 cilvēkiem

Nepieciešams:

  • Dažādi saules augļi (plūmes, nektarīni, aprikozes, persiki) – 10 gab.
  • Fetas siers I love eco – 1 paciņa (150 g)
  • Piparmētras – 1 sauja
  • Citrona sula – 1 ēdamk.
  • Medus – 1-2 ēdamk.


Pagatavošana:

  • Noskalo augļus un attīri no kauliņiem
  • Augļu pusītes griezuma vietās viegli apgrilē
  • Sadrupini fetas sieru, sajauc ar piparmētrām, citrona sulu un medu
  • Pildi augļu pusītēs un liec atpakaļ uz grila
  • Šoreiz uzliec grilam vāku, lai siers nedaudz sasilst
  • Pasniedz kā lieliskas uzkodas, dekorējot ar zaļumiem.

Autors - veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis.

Uz augšu