Skip to footer
Šodienas redaktors:
Helga Justīne Siksne
Iesūti ziņu!

Tādai jābūt ideālai dienas ēdienkartei

Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Raksta foto

Latvijas Diētas ārstu asociācijas vadītājs Andis Brēmanis TVNET atklāj, kādā ir ideālā dienas ēdienkarte gan aktīvā, gan pasīvā dzīves ritējuma piekritējiem. Atgādinām, ka nav tādas vienotas, pareizas ēdienkartes, tāpēc katram ir jāievēro pareiza uztura pamatprincipi: ēst bieži, daudzveidīgi, nesteidzoties un mēreni. Ēdiens ir jāizbauda ar katru garšas kārpiņu!

Brokastis

Aktīviem: Graudaugu putras, paša veidots muslis, svaigu vai tvaicētu sablenderētu dārzeņu un augļu sulas. (Tās sniedz vajadzīgos vitamīnus un minerālvielas. Sulas ir arī šķiedrvielu, balastvielu un antioksidantu avots.)

Pasīviem: Iepriekš pieminētais, tikai mazākos daudzumos.

Ārstaprāt dārzeņus, augļus un ogas vairums cilvēku lieto pārāk maz vai reti. Šā iemesla dēļ, iesaka vismaz piecas reizes dienā uzturā lietot kādu augli vai dārzeņus, lai iegūtu visas vēlamās vielas. Uzturā lietojamais dārzeņu apjoms atkarīgs no cilvēka vecuma un svara: sākot no puskilograma līdz pat kilogramam dienā.

Pusdienas

Aktīviem: Gaļa vai zivis, olas, biezpiens, piena produkti, salāti.

Pasīviem: Iepriekš pieminētais, tikai mazākos daudzumos un vairāk zaļumu.

Pusdienu šķīvis bieži vien ir bez salātiem, vai tie ir ļoti maz, kas ir kļūda.

«Ir jāmaina izvēlēto pusdienu produktu proporcija, ko lieto uzturā,» uzskata uztura speciālists.

Ārsts piebilst, ka Latvijā katrs piektais skolnieks cieš no aptaukošanās. Pie vainas ir gan pasīvais dzīves veids, gan nepareizi sabalansēts uzturs.

Vakariņas

Vakariņu laiks nav noteikts, bet nedrīkst pārēsties pirms miega, jo tas traucē iemigt, skaidro ārsts. Turklāt, jācenšas izvairīties no trekna ēdiena, jo, ja pirms miega pārēdas, var tikt bojāta gremošanas sistēma.

Galvenais nosacījums: vakariņas nedrīkst būt vienīgā dienas ēdienreize. Vēlams dienas laikā ēst mazāk, bet bieži.

Aktīviem: Tvaicēta vai sutināta gaļa, ne trekns ēdiens.

Pasīviem: Iepriekš pieminētais, tikai mazākos apjomos un nav vēlams pārēsties.

Ārsts piebilst, ja ir vēlme ēst, tad ir jāēd, bet jāpiedomā, ko!

Komentāri
Redaktors iesaka
Nepalaid garām
Uz augšu