Skip to footer
Šodienas redaktors:
Helga Justīne Siksne
Iesūti ziņu!

Ātrie brīvdienu salāti (10)

Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Raksta foto

Svaigie salāti ar sniega bumbiņām ir ļoti ātri pagatavojami, tas aizņem apmēram divdesmit minūtes. Konditorejas-kafejnīcas «Saldais lācis» vadītāja Baiba Lāce portālam TVNET norāda, ka vieglie salāti lieliski sader kopā ar grilētu gaļu un dārzeņiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 70 g rukolas salāti;
  • 250 g cherry tomātiņi;
  • Viens garais gurķis;
  • Viena paliela paprika;
  • Puscitrona sula;
  • Citronpipari;
  • 4-5 sniega bumbu.
Raksta foto

Nomazgā un notīra visas nepieciešamās sastāvdaļas. Papriku un gurķus sagriež kubiņos, tomātiņus - uz pusēm;

Sastāvdaļas liek kārtām uz 25-30 cm diametra šķīvja. Pamatā liek rukolu, kurai pāri izspiež daļu citrona sulas un pārkaisa citronpiparus.

Raksta foto

Nākamajās kārtās liek sagrieztu gurķi un papriku. Virskārtā sakārto cherry tomātiņu pusītes.

Raksta foto

Visam pāri atkal uzspiež atlikušo citrona sulu un uzkaisa vēl nedaudz citronpiparu.

Noslēgumā starp tomātu pusītēm liek sniega bumbas.

Labu ēstgribu!

Komentāri (10)
Redaktors iesaka
Nepalaid garām
Uz augšu