/nginx/o/2018/07/16/10059841t1he55c.jpg)
Svaigie salāti ar sniega bumbiņām ir ļoti ātri pagatavojami, tas aizņem apmēram divdesmit minūtes. Konditorejas-kafejnīcas «Saldais lācis» vadītāja Baiba Lāce portālam TVNET norāda, ka vieglie salāti lieliski sader kopā ar grilētu gaļu un dārzeņiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 70 g rukolas salāti;
- 250 g cherry tomātiņi;
- Viens garais gurķis;
- Viena paliela paprika;
- Puscitrona sula;
- Citronpipari;
- 4-5 sniega bumbu.
/nginx/o/2018/07/16/10059841t1he55c.jpg)
Nomazgā un notīra visas nepieciešamās sastāvdaļas. Papriku un gurķus sagriež kubiņos, tomātiņus - uz pusēm;
Sastāvdaļas liek kārtām uz 25-30 cm diametra šķīvja. Pamatā liek rukolu, kurai pāri izspiež daļu citrona sulas un pārkaisa citronpiparus.
/nginx/o/2018/07/16/10059842t1h5310.jpg)
Nākamajās kārtās liek sagrieztu gurķi un papriku. Virskārtā sakārto cherry tomātiņu pusītes.
/nginx/o/2018/07/16/10059843t1h0b61.jpg)
Visam pāri atkal uzspiež atlikušo citrona sulu un uzkaisa vēl nedaudz citronpiparu.
Noslēgumā starp tomātu pusītēm liek sniega bumbas.
Labu ēstgribu!