Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
/nginx/o/2018/07/21/11018345t1h06bd.jpg)
Portāls «Apollo» rīko konkursu, kurā aicina jūs dalīties ar īpašām ēdienu receptēm, kuras varētu izmantot, gatavojot Valentīna dienas maltīti. Mēs gaidīsim receptes, kurās aprakstītas nepieciešamās sastāvdaļas, ēdiena gatavošanas gaita, ēdiena nosaukums un par plusu tiks uzskatīta ēdiena fotogrāfija/as.
Savus konkursa darbus sūtiet uz adresi dzive@apollo.lv. Mēs šīs receptes publicēsim portālā «Apollo» recepšu sadaļā.
Tā kā esmu pareiza un veselīga uztura piekritēja, gatavošu vakariņas Tvaika katlā, kurā 3 līmeņos var pagatavot pilnu maltīti 4 cilvēkiem. Šī ierīce ļauj ekonomēt laiku, jo visas sastāvdaļas var salikt katlā, uzlikt taimeri un iet klāt galvu un sagatavoties vakariņām.
Tātad sastāvdaļas ir:
- 2 laša steiki
- liels svaigs brokolis
- puķukāposta galviņa
- saite sparģeļu
- 1 cukīnī
- rozmarīns
- citrons
- sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Tvaika katla pirmajā līmenī izlieku 2 laša steikus, uzlieku dažas citrona šķēlītes, rozmarīna lapiņas, augšējos līmeņos lieku sagrieztus brokoļus, puķukāpostus, sparģeļus, uz pusēm sagrieztu cukīni. Pēc vēlēšanās to visu var pārkaisīt ar nelielu daudzumu sāls un piparu, bet es parasti neko nelieku, jo produkti tvaicējas un, savā sulā saglabājot visus vitamīnus, ir garšīgi bez sāls un garšvielām.
Uzliek taimeri uz 30 minūtēm un gatavs! Gan veselīgi,gan ļoti gardi!