Trīs briti miruši pēc veikalā iegādātu sviestmaižu apēšanas (4)

Apollo.lv
CopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Ilustratīvs attēls.
Ilustratīvs attēls. Foto: Pixabay

Trim Lielbritānijas pilsoņiem ieturēšanās ar veikalā nopērkamajām gatavajām sviestmaizēm beigusies letāli. Viņi saslimuši ar retu infekciju - listerozi.

Britu veselības dienesti piektdien, 7. jūnijā, paziņojuši, ka slimnīcā ar smagiem saslimšanas simptomiem nogādāti seši cilvēki. Pašlaik notiek izmeklēšana. Sviestmaižu ražotājs labprātīgi atsaucis visu savu gatavo produkciju no veikalu plauktiem.

Slimību profilakses un kontroles centra mājaslapā atrodama sekojoša informācija:

Listerioze ir akūta dzīvnieku un cilvēku infekcijas slimība, kam raksturīgi centrālās nervu sistēmas, limfmezglu un dažādu iekšējo orgānu bojājumi. Listerioze ir reta slimība. Eiropā uz 1 miljonu iedzīvotājiem reģistrē vidēji 2-7 saslimšanas gadījumus gadā. Latvijā katru gadu tiek reģistrēti 5-7 listeriozes gadījumi.

Ar listeriozi iespējams inficēties:

  • lietojot uzturā termiski nepietiekami apstrādātus gaļas produktus, pienu, nevārītu ūdeni, kas sākotnēji vai sekundāri piesārņota ar listerijām, t.sk. pārtiku, kas ilgstoši tiek uzglabāta ledusskapī, jo listerijas vairojas pārtikas produktos, kas tiek glabāti aukstumā (4-60 C temperatūrā)
  • sadzīves kontakta ceļā, nonākot saskarsmē ar slimiem dzīvniekiem
  • ieelpojot listerijas saturošus putekļus (ādas, vilnas pārstrādes uzņēmumos, kā arī kopjot slimus dzīvniekus)
  • auglim grūtniecības laikā transplacentārā ceļā (caur placentu)

Listerijas visbiežāk konstatē sekojošos pārtikas produktos:

  • jēla gaļā, kā arī citos gaļas produktos (visbiežāk tiek minēta cāļa gaļa, ko lieto gatavajās sviestmaizēs);
  • piena produkti (nepasterizēts piens, mīkstie sieri, piemēram, brinza, feta, kamambērs, rikota, brī)
  • augu izcelsmes produkti (dažādi salāti)
  • olas
  • dažādas pastētes
  • jūras produkti (gliemenes, zivis)
Komentāri (4)CopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Aktuālākās ziņas
Nepalaid garām
Uz augšu