Jūnija pirmajās dienās Limbažu pusē atrasta apšubeka. Ingrīda Izabella Nuķe atzīst, ka viņas sēņotājas karjerā tā bijusi agrākā apšubeka. Mikologs Juris Mikšāns "ReTV" ziņām atzīst – pēdējos gados tas vairs nav pārsteigums, ka šīs sēnes tiek atrastas agri – jūnija sākumā.
"Nav brīnums, nemaz nav brīnums. Tāpēc, ka tagad jūnijā var atrast pat īstu rudens sēni – cūceni, kura parasti mežos atrodama septembrī," saka mikologs.
Parastā apšubeka ierasti aug no jūlija līdz septembrim, labvēlīgos laika apstākļos no jūnija līdz oktobrim, retos mežos, ceļmalās un mežmalās. Parasti aug zem apsēm, taču spējīga biedroties arī ar citām koku sugām.
Tikmēr absolūts šīs sezonas jaunums ir sēra piepe, kura ir ne tikai ēdama, bet arī esot ļoti vērtīga uzturā. Bieži sastopamā sēra piepe pārsvarā aug uz lapu koku stumbriem, lielākoties uz vecākiem ozoliem. Bet par šo piepi, tās pagatavošanu plašāks stāsts šovakar "ReTV" raidījumā "Ikdiena" pulksten 21.30.
