S 31.10.2020.

Enerģija visai dienai! Kādām jābūt ideālajām rudens brokastīm

FOTO: Unsplash

Veselīgs uzturs nav iespējams bez pilnvērtīgām brokastīm. Cilvēkiem, kuri izlaiž rīta maltīti, vielmaiņas procesi organismā notiek lēnāk. Rudenī brokastīm jāpievērš īpaša uzmanība, jo ķermenim, līdz ar aukstā laika iestāšanos, ir nepieciešams vairāk enerģijas, vēsta portāls "Today".

Ēdiet siltu ēdienu

Parasti rudenī temperatūra ievērojami pazeminās, ieskaitot katra mājvietu. Tāpēc smūtiji, čia pudiņi un brokastu pārslas no rīta dienas laikā tikai palielinās diskomfortu. Lai garšīgi iesildītos, brokastīs pagatavojiet omletes, karstās sviestmaizes, pankūkas vari putru. Neaizmirstiet par karstajiem dzērieniem, piemēram, kafiju, zāļu tēju vai kakao.

Izmantojiet sezonas produktus

Uztura speciālisti pastāvīgi atkārto, ka sezonālie ēdieni ir veselīgākie. Tie nogatavojas, nepievienojot tiem nitrātus, pesticīdus un lieko mēslojumu. Tāpēc noteikti pievērsiet uzmanību āboliem, bumbieriem un ķirbjiem. Jūs varat cept ābolus ar biezpienu vai rozīnēm un riekstiem, ēdienam pievienot bumbieri vai pagatavot gardu putru ar ķirbi.

Būtu lietderīgi sagatavot saldētas rudens ogas (smiltsērkšķu, dzērveņu, brūkleņu), kas organismam nodrošinās enerģiju īpaši aukstās dienās.

Koncentrējieties uz sātīgām maltītēm

Rudenī mūsu ķermenis tērē vairāk enerģijas, lai sasildītos. Ja vasarā bija ierasts ieturēt brokastīs brokastu pārslas ar jogurtu un augļu salātiem, tagad varbūt labāk ir mainīt to uz grauzdiņiem ar apceptu olu. Porcija paliks nemainīga, bet palielināsies uzturvērtība, kas uz ilgu laiku pagarinās sāta sajūtu.

Seko mums arī Instagram un uzzini visu pirmais!  

Redaktors iesaka