Kā darbojas keto diēta?

Keto diētas būtība ir ierosināt organismam stāvokli, ko sauc par ketozes procesu. Parasti mūsu ķermenis enerģiju iegūst no ogļhidrātiem, bet, kad to trūkst, enerģijas avots tiek mainīts uz taukiem – aknas tos pārstrādā ketonos, kas kļūst par galveno „degvielu”. Lai tas notiktu, pārtikas sastāvā jādominē taukiem: ap 70% kaloriju jābūt no taukiem, 25% no olbaltumvielām un vien 5% no ogļhidrātiem.

Pastāv arī dažādi keto režīma pielāgojumi – piemēram, cikliskā pieeja (stingra keto 5 dienas, tad 2 dienas ar augstāku ogļhidrātu daudzumu), kā arī mērķtiecīgā keto diēta, kas ļauj uzņemt ogļhidrātus fizisko aktivitāšu laikā.

Kas jāizslēdz un kas jāiekļauj?

Lai sasniegtu ketozes stāvokli, no uztura ir jāizslēdz visi ogļhidrāti saturošie produkti – cukurs, saldinātie dzērieni, miltu izstrādājumi, graudaugi, pākšaugi, daudzi augļi, ogas un cieti saturoši dārzeņi. Tāpat jāizvairās no cukuru saturošām mērcēm, piemēram, kečupa vai bārbekjū mērces.

Savukārt ieteicamo pārtikas produktu sarakstā ir sviests, siers, olas, gaļa, zivis, kvalitatīvas eļļas, rieksti, avokado, zaļie dārzeņi, skābeni tomāti, kabači, salāti un citi zaļumi. Tiem, kas vēlas dažādību, atļauts arī nedaudz tumšās šokolādes.

Lai padarītu diētu pilnvērtīgāku, ieteicams pievienot šķiedrvielas, piemēram, Good Fiber – tas ir uztura bagātinātājs ar šķiedrvielām un C vitamīnu, kas palīdz saglabāt normālu zarnu darbību un novērst aizcietējumus.

Ko sagaidīt, uzsākot keto diētu?

Pāreja uz keto režīmu nav vienkārša – pirmās dienas var būt grūtas. Iespējamas galvassāpes, nogurums, slikta pašsajūta, slikta elpa, traucēta vēdera izeja. Tas notiek tāpēc, ka organisms pielāgojas jaunam enerģijas avotam. Šajā periodā ļoti svarīgi ir uzņemt daudz ūdens – ideālā gadījumā 2–3 litrus dienā, vēlams arī ar nelielu sāls pievienošanu, lai novērstu atūdeņošanos.

Svarīgi arī sekot līdzi savam veselības stāvoklim – keto uzturs var ietekmēt cukura līmeni asinīs, asinsspiedienu un holesterīna līmeni. Tāpēc pirms šādas diētas uzsākšanas ieteicams konsultēties ar ārstu.

Papildinājums ar šķiedrvielām – Good Fiber

Viens no lielākajiem izaicinājumiem keto diētā ir nepietiekama šķiedrvielu uzņemšana. Good Fiber no Lotos Pharma palīdz to kompensēt, jo satur:

• Glikomannānu, kas veicina svara samazināšanos un palīdz uzturēt holesterīna līmeni asinīs,
• C vitamīnu, kas stiprina imunitāti, samazina nogurumu un aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa,
• Ceļteku sēklapvalkus, kas atbalsta normālu zarnu darbību un uzlabo gremošanu.

Šo uztura bagātinātāju var lietot gan pieaugušie, gan bērni no sešu gadu vecuma. Tas ir ērti lietojams – vienkārši pievienojams ūdenim, sulai vai jogurtam pirms maltītes, uzdzerot 1–2 glāzes ūdens.