Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
/nginx/o/2022/07/26/14719226t1h1286.png)
/nginx/o/2018/07/16/9676491t1h1852.jpg)
Izdomāju uztaisīt olbaltumu cepumus. Patiesībā jau sanāca baigi garšīgi, man patīk tādi, kam drusku ķepīgs viducis.
Recepte
- trīs olas baltumi
- 150 grami pūdercukura
- vaniļas cukurs
- drusku sāls
/nginx/o/2018/07/16/9676490t1h03d3.jpg)
Abi citroni un mizas tika izķēzīti citronpīrāgā, tāpēc olbaltumu cepumiem pieliku vaniļas cukuru. Kārtīgi visu sakūlu – beigās jau sāka apnikt. Taču tik centīga, lai kultu ar putojamo slotiņu, es nebiju, izmantoju savu draugu mikseri. Tā kā vēl vairāk sabojāt nevarēja, pieliku masai arī pārtikas krāsvielu. Diemžēl zilā pa Ziemassvētkiem bija beigusies, tāpēc piepilināju drusku zaļo. Beigās gan krāsa pazuda un ir redzama tikai tad, kad iekožas. Cep 120 grādos stundu, pēc tam vēl tikpat ilgi atstāj izslēgtā cepeškrāsnī.