Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
/nginx/o/2022/07/26/14719226t1h1286.png)
/nginx/o/2018/07/16/9698216t1h1b43.jpg)
Ieraugot šīs maizītes, nespēju palikt vienaldzīga. Un rezultāts nelika vilties - kraukšķīga mīkla, salda biete un zilā siera pikantums kopā spēlē fantastiski!
Nepieciešams
- kārtainā bezrauga mīkla
- ceptas vai vārītas bietes
- zilais siers
- kaltēts timiāns (es neliku)
- ola pārsmērēšanai
Pagatavošana
Bietes notīra un sagriež šķēlēs. Kārtaino mīklu nedaudz atlaidina un sagriež kvadrātos - par pamatu izmēram ņem bietes lielumu. Man bietes bija nelielas un no vienas kārtainās mīklas plāksnes sanāca 6 maizītes.
Ar glāzi, kas apmēram atbilst bietei, gandrīz līdz apakšai iespiež apli mīklas kvadrātiņā. Tajā liek bietes šķēli, virsū siera gabaliņu, pārkaisa ar timiānu. Maizītes malas apsmērē ar sakultu olu un liek cepeškrāsnī 200 grādos uz 10-12 minūtēm.