Nepieciešams:
Cūkgaļas rullīši ar sieru (6)
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
700 g cūkgaļas
100 g siera
3 ēdamkarotes majonēzes
sinepes
sāls
pipari
Pagatavošana:
Cūkgaļu griež šķēlēs, ar gaļas āmuriņu katru šķēli izklapē. No majonēzes, sinepēm un pipariem sagatavi maisījumu (ja nepieciešams, pieliek sāli), kuru pieliek izklapētajai gaļai, sajauc.
Uz katras gaļas šķēles liek siera stienīšus, sati rullīšos, sasprauž ar koka irbulīti. Cep cepeškrāsnī 200 grādos gaiši brūnus. Pasniedz ar lapu salātiem un kartupeļiem.