Terfeziaceae ir tuksneša trifeles, tās ievāc no februāra līdz martam. Irākā šīs trifeles ir delikatese un maksā ap 45 dolāriem par kilogramu. Trifeļu vācēji apmetušies tuksnesī ap 270 km no Bagdādes, lai savāktu trifeļu ražu. Trifeļu kārotāji gatavi nopirkt trifeles turpat tuksnesī. Tuksnesī trifeļu vācēji ieradušies uz ilgāku laiku, uzcēluši nakšņošanas vietu, sievietes tuksnesī gatavo strādniekiem maltīti.