Nākotnes garša? Eiropas veikalu plauktos drīz varētu nonākt tārpi

FOTO: AFP / Scanpix

Drīz vien Eiropas veikalu plauktos un restorānos varētu nonākt kaltēti dzeltenie miltu tārpi, vēsta aģentūra AP.

Zaļo gaismu šo tārpu iekļaušanai ēdienu sarakstā Eiropas Savienības 27 dalībvalstis deva otrdien, 4. maijā.

Šāds lēmums sekoja pēc tam, kad tika publicēts pētījums, kurā tiek ziņots par to, ka tārpi - veseli vai saberzti pūderī - ir ar proteīnu pildīta uzkoda vai piedeva citiem ēdieniem.

Alerģija pret šiem tārpiem varētu būt cilvēkiem, kuri ir alerģiski pret, piemēram, putekļu ērcītēm.

Līdz šim kukaiņus ēd reti kur, tomēr ES pārstāvji informē, ka to iekļaušana ēdienkartē labvēlīgi ietekmētu klimata izmaiņas.