Nepieciešams:
Saldā omlete ar ķiršu pildījumu un šokolādi
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
120 g piena
8 olas
2 ēdamkarotes cukura
tējkarote vaniļas cukura
1–2 ēdamkarotes sviesta cepšanai
ķiršu ievārījums
šokolāde
Pagatavošana:
Olu dzeltenumus ar cukuru un vaniļas cukuru saputo, pievieno pienu un iecilā atsevišķi saputotus olu baltumus.
Izcep četras omletes.
Izceptajās omletēs ietin ķiršu ievārījumu, liek cepeškrāsnī, lai uzsilst, karstas pārlej ar izkausētu šokolādi.