Konkurss tapis sadarbībā ar [s:32825]
Sēnīte ar jumtiņu. Konkursa recepte
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Izejmateriāli :
16 gab. vidēji lieli šampinjoni
5 šķēlītes žāvētas cūkgaļas šķiņķa
16 plānas šķēlītes siera (3 x 3 cm)
Pagatavošana:
Nomazgā šampinjonus, tad visām sēnītēm izņem kātiņus tā, lai paliek tukši sēņu vidīņi. Sēnes izkārto uz pannas ar galviņām uz leju. Sagriež sīkos kubiciņos šķiņķi un piepilda sēnītes ar to. Kad tās ir piepildītas, pa virsu katrai sēnei uzliek siera šķēliti.
Kad tas paveikts, liek pannu cepeškrāsnī un cep 200 grādu temperatūrā tik ilgi, kamēr siers ir izkusis.