/nginx/o/2018/08/29/11322502t1h50ca.jpg)
/nginx/o/2018/07/17/10551849t1h97fc.jpg)
Nepieciešams:
Frikadeļu zupa ar sālītiem gurķiem
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
500 g maltās gaļas
sīpols
ola
sāls
pipari
5 kartupeļi
2 burkāni
3 sālīti gurķi
pētersīļu zaļumi
Pagatavošana:
Kartupeļus sagriež kubiņos, burkānus sarīvē, liek vārīt. Malto gaļu samīca ar olu, pieliek smalki sagrieztu sīpolu, sāli un piparus. Kad kartupeļi pavārīti, no maltās gaļas masas veido nelielas frikadeles un liek zupā vārīt, pēc garšas pievieno sāli un piparus. Gatavai zupai pieliek sasmalcinātus pētersīļus un stienīšos sagrieztus gurķus.